🍋 Toque: MIX MOSTAZA, ROMERO, NARANJA Y POMELO | Agridulce Mediterráneo

🌿 Frescura Cítrica y Profundidad Herbal

Presentamos una combinación audaz que equilibra el sabor terroso del Romero con la nota picante y ácida de la Mostaza, todo matizado por la frescura brillante de la Naranja y el amargor sutil del Pomelo. Este mix es una herramienta esencial para quienes buscan marinadas cítricas y sazonadores que elevan instantáneamente la carne blanca y los vegetales asados.

✅ Propiedades y Beneficios Clave

• Perfil Cítrico Sofisticado: La mezcla de Naranja dulce y Pomelo amargo crea un contraste complejo, aportando una acidez perfecta para ablandar y sazonar.
• Aroma Mediterráneo: El Romero imparte una fragancia pinácea y profunda, ideal para la cocina de influencia italiana o provenzal.
• Potenciador de Sabor: La mostaza molida actúa como aglutinante de sabor, asegurando que el condimento penetre y se adhiera a la perfección.

🍖 Usos Sugeridos en la Cocina Salada

• Marinadas de Aves: El condimento estrella para marinar pechugas de pollo, pavo o codornices antes de hornear o asar a la parrilla.
• Pescados: Frota el mix sobre filetes de salmón o merluza para un sabor fresco y herbal antes de cocinarlos al vapor o a la plancha.
• Vegetales Asados: Espolvorea sobre papas, zanahorias, calabacines o espárragos antes de llevarlos al horno para una caramelización deliciosa y una capa aromática.
• Aderezos Rápidos: Mézclalo con aceite de oliva y vinagre blanco para crear una vinagreta agridulce con carácter.

¡Dale a tus platos un toque de sol mediterráneo y sofisticación con este mix único!